turshi

Nga Wiktionary

TURSHI f. gjell.

  • 1. Perime të ndryshme (zakonisht domate të papjekura, speca, tranguj, patëllxhanë e lakra), që vihen në ujë me kripë ose në uthull për t'i regjur e marrin një shije të veçantë. Turshi e përzier. Kade (qyp) me turshi. Bëj (vë) turshi.
Marrë nga "https://sq.wiktionary.org/w/index.php?title=turshi&oldid=131190"